Занятия элективного курса |
Материал «стандартных» уроков |
Биотехнологические процессы в пищевой промышленности. |
Углеводы, процессы брожения; Получение этилового спирта |
Биотехнологическая переработка отходов |
Охрана гидросферы; получение низших УВ(биометаногенез) |
Бактериальное выщелачивание |
Получение металлов; экологические аспекты химии – переработка промышленных отходов |
Основы получения БАВ. Производство кормового белка. Производство аминокислот, витаминов и антибиотиков |
Химия и жизнь; биологически активные вещества |
Применение ферментов |
Белки, ферменты |
Основы генной инженерии. Применение генной инженерии |
Нуклеиновые кислоты, перспективы изучения |
Приведённая практическая работа была выполнена на занятиях школы №18 со школьниками 10 «А» и 10 «Б» и со студентами 5 курса биолого-химического факультета КГПУ им. К.Э. Циолковского.
Занятие по теме «Микробиологическое выщелачивание» было также проведено со студентами (БХ-51) за невозможностью использования резервов школы.
Кроме того, был изучен и переработан опыт учителей средней школы №18 г. Калуги в преподавании темы «Биотехнология». Данная тема затрагивается ими в 11 классе в модуле «Химия в жизни общества» (по программе О.С. Габриеляна).
Педагогический эксперимент выявил некоторые технические и временные недостатки предлагаемой практической работы. По нашему мнению целесообразнее её проводить во внеурочное время: на факультативных занятиях и кружках.
В ходе беседы была выявлена заинтересованность студентов в предложенном материале. Несомненно, данное занятие расширило их кругозор и мотивировало к дальнейшему обучению.
Учитель химии средней школы №5 г. Калуги также считает нужным расширение предложенного О.С. Габриеляном модуля за границы лекарственных препаратов.
В процессе работы для достижения цели нами были выполнены следующие задачи:
1. Проанализирована методическая литература и обоснована актуальность темы.
2. Проанализирована литература, дающая обзор основных вопросов биотехнологии.
3. Подобран материал к проведению уроков по данной теме и разработаны методические рекомендации по его использованию.
4. Подобрана лабораторная работа, которую следует включить в изучение данной темы.
5. Проведён педагогический эксперимент и освоен опыт учителей.
Таким образом, разработанная нами методика применима для обучения, так как повышает познавательный интерес у учащихся, что является важным условием формирования высокого качества знаний и эффективности их усвоения. Кроме того, предложены опыты, не требующие применения сложного оборудования.
Еще по теме:
Особенности развития сенсорных эталонов у детей 7-го года
жизни с нарушением зрения
Основным признаком предмета, его сенсорным содержанием является форма. Физиологические исследования по восприятию предметов детьми свидетельствуют, что воспринимаемый предмет состоит из признаков неодинаковой физиологической силы. В форме дети ищут качества и свойства, характеризующие предмет. Труд ...
Классификации педагогических технологий
В теории и практике школ сегодня существует множество вариантов учебно-воспитательного процесса. Каждый автор и исполнитель вносит в педагогический процесс что-то свое, индивидуальное, в связи с чем говорят, что каждая конкретная технология является авторской. Многие технологии по своим целям, соде ...
Исследование воздействия специализированной программы обучения на уровень развития внимания младших школьников
Данная работа представляет собой план эксперимента, направленного на выяснение того, влияет ли наличие специализированной программы на уровень внимания младших школьников. Условия развития свойств внимания младших школьников были и остаются одними из основных задач обучения и воспитания. Проблема п ...